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炭やきてしごとや清房
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炭やきてしごとや清房
赤穂かきポン酢
850円
かきポン酢
自家製ポン酢でさっぱりと
いただく一品です!
赤穂かき串焼き
1本550円
かき串焼き
備長炭でふっくらと焼き上げた一品です!
赤穂牡蠣のなめろう
750円
"なめろうは3種の薬味と味噌を和えた日本酒に合う一品です。
赤穂かき玉丼は自家製の濃厚な蕎麦だしと赤穂牡蠣をとろとろに卵でとじた〆の一品です。
赤穂かきチゲナベはピリ辛味に仕立てた寒い季節にたまらない一品です。"
炭やきてしごとや清房
赤穂牡蠣チゲ鍋
1500円
赤穂かきチゲナベはピリ辛味に仕立てた寒い季節にたまらない一品です。
赤穂かき玉丼
950円
炭やきてしごとや清房
住所
新発田市中央町3丁目9−12
TEL
0254-26-3443
営業時間
17:30〜0:00 23:30(LO)
休業日
木曜日
店舗情報
当店の串焼きは、自慢の逸品!こだわり仕入れのお肉を新鮮なうちに串打ちし、立派な備長炭の安定した熱でじっくり丁寧に焼き上げることで美味しさ倍増。お肉の表面はこんがり、内側は柔らかくジューシーで、素材の良さを最大限にまで引き出す職人技。噛みしめるたびに旨味と笑顔が溢れます◎
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自家製ポン酢でさっぱりと
いただく一品です!