メニュー

麻布diner六本木

てんこもり牡蠣のアヒージョ

1,320円

赤穂牡蠣をふんだんに使用したアヒージョです。オリーブオイルとの相性も抜群です。

居酒屋赤のれん

赤穂牡蠣のうに焼き

990円

赤穂牡蠣を豆腐に乗せて、うにソースをかけた一品。

おだいどころさくたろう

濃厚牡蠣出汁のチーズドリア(ローストビーフミニサラダ付き)

1,900円

牡蠣の出汁でホワイトソースをつくり、白味噌をほんのり効かせた濃厚な牡蠣のドリア。寒い時期にぜひ。

香哩座（かおりざ）

赤穂牡蠣の火鍋2種【麻辣＆白湯】（〆の麺付き）

1人前　2,400円

※前日までに要予約・2名様以上

赤穂牡蠣の四川唐辛子炒め

1,380円

赤穂牡蠣のスープカレー

1,380円

カフェ・ド・ランチ

赤穂牡蠣のスープパスタ

1,800円

熱々のトマトスープパスタに赤穂牡蠣を合わせた新感覚の1品。追い飯でリゾットも!!

赤穂牡蠣のピッツア

1,600円

赤穂牡蠣のオイル漬けがのった贅沢なピザ。

割烹さゞ波

赤穂かきの煮びたし

1,000円

130度の高温で蒸し揚げた、独自の食感が楽しめる、かきの煮びたし。

赤穂かきの白味噌仕立て

1,000円

赤穂かき弁当　

3,000円

※2個以上、前日までに要予約

鮨かっぽう桂

京さくら味噌仕立ての赤穂牡蠣の春巻き

880円

赤味噌をアクセントにサクッとした皮とクリーミーな牡蠣のハーモニーをお楽しみください。
毎年人気の牡蠣の揚げ出し、土手鍋風かき鍋、殻付き蒸し牡蠣、カキフライも。

牡蠣の揚げびたし

990円

土手鍋風牡蠣鍋

2,200円

米蔵ココロ

赤穂牡蠣のカキフライ定食

1,700円

サクサクの揚げたて赤穂牡蠣。熱々を召し上げれ！
（ランチタイムのみの提供になります）

赤穂牡蠣のビビンバ定食

1,700円

（ランチタイムのみの提供になります）

佐々木食品

焼きかき安兵衛漬(みそ味)

1,080円

赤穂の牡蠣を安兵衛みそに漬け込み、焼き上げた手土産にもぴったりのとっておき。期間限定商品。
※賞味期限：要冷蔵30日

※TAKE OUTのみになります。

酒房おかん

赤穂牡蠣香草バター焼き

1個　350円

旨みたっぷりの赤穂牡蠣を特製香草バターで焼き上げた一品。熱々をどうぞ。

赤穂牡蠣麻婆豆腐

1,100円

赤穂牡蠣フライ

900円

百花の里城山温泉

牡蠣ときのこのトマトソースパスタ

1,380円

赤穂の恵みと森の恵みをトマトソーズでマッチング。ぜひご賞味ください。

牡蠣とホタテの釜めし

1,800円

カキフライ

1,150円

the CIVA-TA no.9

赤穂牡蠣の紹興酒漬け

1,000円

新鮮で旨味の強い赤穂牡蠣を紹興酒が香る醤油ダレに漬け込みました。

じじちゃりカフェ

赤穂牡蠣のフォー

1,600円(ドリンク付き)

赤穂牡蠣のトムヤムフォー

1,600円(ドリンク付き)

赤穂牡蠣の出汁を感じるあっさりなのに濃厚なスープ＆お野菜たっぷりのお米のらーめん。おじやにも変更できます。

竹仙

赤穂牡蠣フライ

1個　160円

赤穂牡蠣を使用した大粒の牡蠣フライ

※TAKE OUTのみになります。

赤穂牡蠣の黄金焼き

1個　360円

毎年大人気なオイスターバーの期間でしか食べられない「赤穂黄金焼き」。
ぜひ、この機会にご賞味くださいませ♫

※TAKE OUTのみになります。

TAICOや

牡蠣のスパゲティ

1,200円

さつま芋と牡蠣のマッチング。刻んだオリーブがアクセント。

牡蠣のスパイシーカレー

1,200円

牡蠣のオムライス

1,300円

※すべてサラダ・コーヒー付き

個室会席谷平

赤穂活牡蠣

850円〜

赤穂牡蠣3品入り計7品会席コース

4,000円〜

赤穂牡蠣3品入りお料理、飲み放題付きコース

7,000円〜

「コースは赤穂活牡蠣、赤穂牡蠣天麩羅orフライ他、赤穂の牡蠣料理が3品入った牡蠣を楽しめる献立。

中国菜館萬福

牡蠣入り麻婆麺

1,850円

牡蠣入り麻婆ごはん

1,850円

牡蠣入り麻婆ヤキソバ

1,850円

人気の麻婆に新鮮な赤穂の牡蠣をたっぷり合わせた、今の時期だけのスペシャルなメニュー
※麻婆麺はご飯·焼きそば·揚げ焼きそばに変更もできます。

月岡ブルワリー＆ KITCHEN GEPPO

赤穂産牡蠣のアヒージョ（バケット付）

1,580円

新鮮な牡蠣をたっぷり使ったアヒージョ。ガーリックの香りが広がるオリーブオイルで、旨味を引き出しました。

牡蠣のパングラタン

1,380円

ドライブイン七兵衛

牡蠣フライともつ煮の定食

1,800円

定食は、クセがなく濃厚で美味しい赤穂の牡蠣フライと、当店自慢のもつ煮込みの組み合わせ。

赤穂の牡蠣の玉子とじラーメン

1,600円

ラーメンは、牡蠣の旨味の溶け出した塩味スープを玉子でとじたあんかけ風。

ながしま

春菊ととろろの牡蠣蕎麦　※要予約

2,000円　

春菊の香り、とろろのまろやかさ、牡蠣の旨みが溶け込む
体に染みる、あたたかい手打ち蕎麦です。

のろし新発田本店

赤穂牡蠣の麻辣胡麻らぁ麺

1,600円

牡蠣の旨みたっぷりの、濃厚で深みのあるごまスープに胡桃やカシューナッツ、特製麻辣(マーラー)ダレでほど良いシビレと辛味がクセになる一杯。小麦香る細麺でご提供させていただきます。

花みずき

牡蠣の磯辺焼き

1,280円

江戸時代の醤油のなかったときに使用していた、梅干しの塩分をつかった【煎り酒】というもので牡蠣を昆布のかおりで燻し牡蠣本来の味を活かす手法で、調理いたします。

天神屋飛龍

牡蠣白湯らーめん

1,400円

飛龍特製の白湯スープに牡蠣を使って磯の香りをプラスした
期間限定の一杯を是非お楽しみください。

ぱろぱとBAKERY

牡嘱のガーリックトースト
※木・金・土のみ販売予定

680円

自家製酵母のもっちりばと食パンに自家製のガーリックバター、
牡蠣とトマトにブラックオリーブ。ジューシーな牡蠣とニンニクの香りがたまりません!

※TAKE OUTのみになります。

Finder Coffee

二十四節気暦ランチ(牡蠣入り)

2,000円　

季節替わりの野菜惣菜を楽しめる二十四節気暦ランチに、牡蠣を使った料理が加わった贅沢内容です。
食後には日替わりの自家焙煎珈琲をぜひお楽しみください。

藤屋食堂

赤穂カキと青のりのゼッポリーニ

1,380円 ※ディナーのみの提供

青のりの生地とカキを揚げパン風に仕上げました。
外はカリッと中はモチモチの食感をお楽しみください。

Boire un coup

赤穂牡蠣のきまぐれアヒージョ

1,650円

赤穂牡蠣の旨味を凝縮したおつまみメニュー 3種。静かなShot Barで楽しむワインやビール、カクテルやウイスキーのお供に。

赤穂牡蠣の白ワイン蒸しタイム＆レモンの香り

1,250円

赤穂牡蠣の自家燻製オイル漬け

1,500円（ハーフ800円）

麺食堂まる七

カキタンタン麻婆麺

1,700円

胡麻ベースの麻婆麺に赤穂牡蠣を入れた一品です。

産直青果惣菜やお家

赤穂の牡蠣とほうれん草のクリームパスタ

1,058円

濃厚なクリーミーな牡蠣パスタ。レモンの風味がアクセント。
※「産直青果惣菜やお家」「パーラーやお家」良店で販売

※TAKE OUTのみとなります。

赤穂の牡蠣とホワイトソースバーガー

864円

牡蠣フライとホワイトソーズが相性抜群のハンバーガー
※「産直青果惣菜やお家」「パーラーやお家」良店で販売

※TAKE OUTのみとなります。

パーラーやお家

赤穂の牡蠣とほうれん草のクリームパスタ

1,058円

濃厚なクリーミーな牡蠣パスタ。レモンの風味がアクセント。
※「産直青果惣菜やお家」「パーラーやお家」良店で販売

赤穂の牡蠣とホワイトソースバーガー

864円

牡蠣フライとホワイトソーズが相性抜群のハンバーガー
※「産直青果惣菜やお家」「パーラーやお家」良店で販売

やすけカレー

赤穂の牡蠣とほうれん草の
カレーケララ風

1,700円

牡蠣の旨味と濃厚クリーミーなココナッツ風味のカレーをほうれん草と共に
（2種あいがけ1,850円、3種あいがけ1,950円）

赤穂の牡蠣の麻婆ソース

900円

地酒と季横丁へい

赤穂活牡蠣

850円〜

赤穂牡蠣天麩羅

850円〜

すだちを絞って口に入れたらトロ~リ濃厚な天婦羅。牡蠣汁があふれ出す一品は日本酒との相性も最高!

赤穂牡蠣しゃぶしゃぶ

1,500円

横丁へい駅前本店

赤穂活牡蠣

850円〜

「赤穂活牡蠣」赤穂直送!獲れたて新鮮クリーミー! レモンを絞ってどうぞ!

赤穂牡蠣フライ

850円

赤穂牡蠣バター焼き

950円

YOLO Spice

赤穂牡蠣のグリーンカレー　リニューアルver

1,400円

独自の配合でブレンドした緑のスパイスと牡蠣の旨みをココナッツミルクが包み込むYOLO Spiceオリジナルグリーンカレー。
タイのグリーンカレーとは一味違ったテイストをお楽しみください。
※副菜、サラダ、スパイスライス付
※他のカレーとのあいがけは価格が変わります。

La Gemma ラ・ジェンマ

燻製カキのスパゲッティカルボナーラ

1,980円

燻製ベーコンに見立ててカキを燻製。奥ゆかしい香りと、カキの強烈な旨味がたまらないカルボナーラ。
ほか、例年の人気メニューも！

牡蠣のじゃがいも巻きガレット

1,760円

牡蠣ポテト

700円

三角フラスコ

カキカラコーヒー赤穂の塩入りドリップパック

1パック350円

牡蠣殻を長時間低温で焼いたのち、粉砕してコーヒー豆と合わせました。一緒にドリップすることでコーヒーのエグみや苦味など不要な成分が牡蠣殻に吸着されてよりクリアな飲み口に。
ほんのりと海の香りが漂うスッキリとクリアなコーヒーに仕上がりました。

OLIOLI FLOWER

牡蠣のソイキャンドル

1,200円~1,500円

牡蠣の席札 (ブライダル)

1,100円

牡蠣は古くから「嘉喜(よろこび)」に通じる縁起の良いものとして、お祝いの席で親しまれてきました。その貝殻をひとつひとつ整え、席札やキャンドルとしてお作りしています。

五階菱・王紋酒造(株)

牡蠣専用日本酒「月と海」

180ml 980円(税込)　300ml 1,800円(税込)